Il s’agit de la lime et non d’un citron. Très aromatique,mesure 6 cm de diamètre. Abondant en fin d’année et tout l’hiver au Mexique mais difficile à trouver sur nos marchés. On peut utiliser des limes. Trouvé sur https://cuisinemexique.wordpress.com/2011/06/15/glossaire/
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Il s’agit de la lime et non d’un citron. Très aromatique,mesure 6 cm de diamètre. Abondant en fin d’année et tout l’hiver au Mexique mais difficile à trouver sur nos marchés. On peut utiliser des limes.